Я ела в мексиканском ресторане вкуснятину в фольге, сама мечтаю когда-нибудь нечто похожее приготовить :) Делаются из фольги такие кульки, сверху защипываются, в каждом кульке одна порция, всё довольно крупными кусками. Ингридиенты примерно такие - картошка, лук, болгарский перец, может быть морковь, мясо, чеснок, острый перец, специи незнаю какие, какие-нибудь ароматные. Мясо я люблю печь жирное - свининку, тогда все сочное очень. Потом кулек на тарелку, сверху открывается и оттуда ложкой-вилкой вычерпывается еда и в рот :)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2005-04-25 09:36 am (UTC)Делаются из фольги такие кульки, сверху защипываются, в каждом кульке одна порция, всё довольно крупными кусками. Ингридиенты примерно такие - картошка, лук, болгарский перец, может быть морковь, мясо, чеснок, острый перец, специи незнаю какие, какие-нибудь ароматные. Мясо я люблю печь жирное - свининку, тогда все сочное очень. Потом кулек на тарелку, сверху открывается и оттуда ложкой-вилкой вычерпывается еда и в рот :)