Салат с шампиньонами и черри
Mar. 17th, 2014 05:01 pmВ выходные делала салат по маминому совету - невероятно вкусный.
Мамина версия: руккола+свежие шампиньоны+помидоры черри, в качестве заправки - оливковое масло+крупная соль и крупнопомолотый черный перец.
Я к этому добавила один ингридиент - заранее замаринованную в смеси меда, соевого соуса, оливкового масла и нескольких капель вустерского соуса курицу, которую я быстро обжарила и мелко порезала.
Это, я вам скажу, мозговышибающе вкусно. Хотя с курицей уже не так диетично, конечно.
( картинка с ингридиентами... Салат был так быстро съеден, что картинка не успелась... )
Мамина версия: руккола+свежие шампиньоны+помидоры черри, в качестве заправки - оливковое масло+крупная соль и крупнопомолотый черный перец.
Я к этому добавила один ингридиент - заранее замаринованную в смеси меда, соевого соуса, оливкового масла и нескольких капель вустерского соуса курицу, которую я быстро обжарила и мелко порезала.
Это, я вам скажу, мозговышибающе вкусно. Хотя с курицей уже не так диетично, конечно.
( картинка с ингридиентами... Салат был так быстро съеден, что картинка не успелась... )