Мясо, запеченое в пакетах. -Покупаются пакеты для запекоания мяса(что то около 80 руб. за 10 шт) Кусок мяса(не жирный!) солится, кидается в пакет вместе с очищенной луковицей. Можно прибавить болгарский перец и морковку, можно еще дольку чеснока для запаха. Завязываешь пакет и в духовку часа на полтора. Т.е. засовываешь и забываешь про него на 1.5 часа. -Рыбу или курицу(кусочками) кладешь на противень, заливаешь пакетом сливок(22% в самый раз), посолить. Можно сверху порезанный помидор. И в духовку на полчаса-час. -С цветной капустой можно сделать тоже самое-запечь ее в сливках, предварительно отварив 2-3 мин. Сверху посыпать тертым сыром -Ленивые вареники(со сметанкой-объеденье!) -Макароны форева! -Быстроотваренная броколи-отличный гарнир! даже в холодном виде :) -покупная стручковая фасоль высыпается на сковородку с разогретым маслом. Можно залить яйцом. Можно положить нарезанный помидор и лук. Мы добавляем итальянские специи для вкуса-пальчики оближешь! И быстро! -вспомню чего-нть еще-напишу.
no subject
Date: 2005-10-22 03:26 pm (UTC)-Покупаются пакеты для запекоания мяса(что то около 80 руб. за 10 шт)
Кусок мяса(не жирный!) солится, кидается в пакет вместе с очищенной луковицей. Можно прибавить болгарский перец и морковку, можно еще дольку чеснока для запаха. Завязываешь пакет и в духовку часа на полтора. Т.е. засовываешь и забываешь про него на 1.5 часа.
-Рыбу или курицу(кусочками) кладешь на противень, заливаешь пакетом сливок(22% в самый раз), посолить. Можно сверху порезанный помидор. И в духовку на полчаса-час.
-С цветной капустой можно сделать тоже самое-запечь ее в сливках, предварительно отварив 2-3 мин. Сверху посыпать тертым сыром
-Ленивые вареники(со сметанкой-объеденье!)
-Макароны форева!
-Быстроотваренная броколи-отличный гарнир! даже в холодном виде :)
-покупная стручковая фасоль высыпается на сковородку с разогретым маслом. Можно залить яйцом. Можно положить нарезанный помидор и лук. Мы добавляем итальянские специи для вкуса-пальчики оближешь! И быстро!
-вспомню чего-нть еще-напишу.