Конец марта - выходные в фтографиях

[homecat]

Собака-обнагляка, блин дырчатый, дети-бузети и очень много снега

Мама решила напечь "красных" (королевских) блинов. Дырчатых!


Яков и сугробы


Хитрованский


В снежки - просто уигрались. Мне слегка разбили нос снежком, но за пару дней заживет


А вы бы как бежали, если сзади несется дите с лопатой?


Сероглазый король


Собака-снега-нажрака


Собака всей собакой махака


Собака-стесняка


Настя в шапке, которую моя мама категорически порицает


Яша ваяет стул из снега


Настино любимое развлечение этих дней - прыгать с комплекса в сугроб


Собака обнагляка на стол залезака


Красотка ведь!

Comments

[geddare.livejournal.com]

конечно будут! блины дрожжевые, кстати? :)

[homecat.livejournal.com]

Дрожжевые, да!

[geddare.livejournal.com]

делись рецептом!

[homecat.livejournal.com]

2 стакана молока смешать с 2-мя столовыми ложками сахара, растворить 40 г дрожжей и подбить муки до густоты оладий. Тесто должно подойти в теплом месте, примерно около получаса. В большой емкости смешиваем 3 стакана молока, 4 желтка, 1 чайную ложку соли, 50-70 г масла, 2 столовые ложки сахара и всыпаем остаток муки, всего муки около 1 кг. Подошедшую опару смешиваем с тестом, оставляем в тепле для брожения. 2-3 раза тесто обминаем, тщательно размешиваем. Перед выпечкой вводим взбитые 4 белка, даем тесту подняться еще раз, и выпекаем, больше не размешивая его.

[geddare.livejournal.com]

40 грамм мокрых - это сколько сухих дрожжей?
спасибо!

[homecat.livejournal.com]

соотношение 1 к 4 примерно (т.е. сухих надо 10 г) - зависит от того, какие конкретно сухие дрожжи

[homecat.livejournal.com]

мама прислала фоточге

[geddare.livejournal.com]

крууууто!